ハーブを育て、暮らしに生かすプロ
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コラム一覧
『資格さえ取れば』 は、結局は損!

ハーブ資格があれば、ハーブで独立できるは妄想?!民間のみですが、驚くほど沢山のハーブの資格が存在します。それはもう、数え切れないほどです。これに関連資格である、アロマセラピーやカラーセラピー、クッキングまで入れるとまさに資格試験乱立状態です。私のスクールでは、レギュラーコースでも各クラス1... 続きを読む
2011-06-24
梅雨時のあの臭いは・・・・

梅雨時に気になるのは、朝に着ようと思って手に取ったシャツの臭い?それとも、通勤で少し汗ばんだ後の、自分の臭いでしょうか?臭いには、色々な原因があります。たとえば、汗の臭いの原因は・・・・■皮脂の酸化臭■汗の成分や皮膚の角質などを食べる菌が出す物質の臭い汗をかいたら着替える、小まめに汗をふく... 続きを読む
2011-06-22
梅雨時の風邪ですか?

のどが痛い、鼻水くしゃみが出る。アレルギーでもなさそうだ。梅雨に入ると、気温の変動だけではなく、高湿度が大きく影響して、ウィルス性の感冒症が目立って増えます。ご存じのとおり、水分が気化して蒸発する時に、温度を奪います。これが、「気化熱」と言われる現象です。決して寒い時期ではないので、薄着に... 続きを読む
2011-06-20
Amazon での販売を始めました

ハーブティーのウェブショップサイト、THE HERB SHOP も何とか軌道に乗り始め、日々のスクールレッスン、セミナー活動、講演会執筆活動などなど・・・・・慌ただしく過ごす中でも、New Openはいつでも、ドキドキとするときめきと、不安で迎えます。今回はアマゾンへの出店です。小さなショップですので、ヒッ... 続きを読む
2010-10-18
秋風とともに揺らぐ心に、ハーブティー

秋になると、少しさみしい気分になるのはなぜでしょう。今日から季節はぐっと秋らしくなってきそうですね。ハーブ療法の世界では、はるか古代アラブ医学の時代から、秋は「メランコリック」の季節と評されています。心と身体が濁り、停滞し、感情が滞る季節という考えです。身体の変調が、単に環境に左右される... 続きを読む
2010-09-14
ハーブ百欄 ジャスミン

アフリカからアジアにかけて広く分布するジャスミン。特に中国茶のジャスミンティー(茉莉花茶)は有名ですね。中国茶で利用されるものの他にも大変種類が多く200種以上が確認されています。和名 ジャスミン ソケイ モクセイ科 ソケイ属常緑半つる性小低木濃厚な香りが夜に強くなるため、夕方から早朝にか... 続きを読む
2010-09-12
抜け毛予防 季節の変わり目にハーブケア

まだまだ暑い毎日ですが、秋に向かって我が家のハーブガーデンでも咲く花の種類が変わり、落葉樹たちも葉色を変えはじめてます。私たちの身体も、周りの環境を敏感に感じ取り、少しずつ夏から秋への変化が始まっています。中でも少し気になる変化が、「抜け毛」ですね。ブラッシングやシャンプー時に抜ける毛の量が... 続きを読む
2010-09-10
秋、美肌を目指す!ハーブで「目から」スキンケア。

台風が通り過ぎて、やっと秋の気配を感じられるようになってきましたね。昨日まで毎朝、毎朝「暑い」でしたが、今朝は「涼しくなりましたね」があいさつになりました。夏の間は、照りつける太陽、クーラーの乾燥、外気との温度差、ねばりつく汗・・・。食欲も代謝も落ちてしまって、まさに夏バテの方も多いのではな... 続きを読む
2010-09-09
「この人に注目」ウェンディー全国版に掲載!(9/15発行)

ウェンディー全国版の9月号(9/15発行)の「この人に注目」のコーナーで掲載して頂きました。若林葉子とハーブのかかわりについて覗いていただけるコラムを書かせていただいています。マンションにお住まいの方は、無料でポストインされます。ぜひ誌面を開いてみてください。9月15日からネット上でもご覧いただ... 続きを読む
2010-09-08
梅雨時のハーブガーデニング

もうすぐ、梅雨も明けそうですね。ガーデニングでは、大切なターニングポイントです。ここで、しっかりカビ予防をしておかないと、夏の夕暮れ時には一気に、植物は枯れてしまいます。梅雨の終わりに近づくと、プランターの中は酸性雨の影響で土が締まっていることが多いものです。小さなフォークシャベルや、... 続きを読む
2010-07-06
ハーブ百欄 エキナセア

7月の庭でひときわ美しく大きな花を咲かせているのが、エキナセアですエキナセア和名 ムラサキバレンギクキク科 宿根多年生エキナセアは、インフルエンザの時期には欠かせないハーブとして、一躍注目を浴びています。身体の中のナチュラルキラー細胞の生成を手助けし、特にインターフェロンの生成にかかわると... 続きを読む
2010-07-05
ハーブ百欄 アニスヒソップ

7月に入ると、一気にガーデンの一角を覆いつくすように大きく育つハーブ、アニスヒソップ冬には宿根で、まったく影をひそめてしまうハーブですが、こぼれ種で、春の終わりころから一気に勢力を増して、庭の占有面積を広げます。その美しさ、香りの高さはガーデンでも目立つ存在です。アニスヒソップ別名 ジャイ... 続きを読む
2010-07-05
今の季節のハーブ食養生 その6

夏の暑さももうすぐ。食欲が出なかったり、かと言って、塩分の高いものを食べすぎてしまって冷たい飲み物をたっぷり取ってしまったり。体調管理が難しい時期ですね。この季節に気をつけたいことに、一過性の水分過多です。水分は、適度に摂取することはとても大切です。しかし、本当に必要な量は1.5~2L程度であ... 続きを読む
2010-07-04
ハーブ百欄 ラベンダー(イングリッシュ系)

日本の梅雨は、ヨーロッパのジューンブライドにあたります。一斉に春の息吹が野山を駆け巡るようです。ちょうど日本の5月初旬のように、新緑は清々しく、花々はつぼみを膨らませます。この季節は、ハーブの女王「ラベンダー」の中でも、中心的な存在イングリッシュ系ラベンダーの季節になります。コモンラベンダ... 続きを読む
2010-07-04
今の季節のハーブ食養生 その6

とうとう梅雨入りです。庭のラベンダーたちも、雨に打たれて少しさみしげに見えます。先日お天気によって、人の行動は変化するというTVの番組がありました。確かに、梅雨時には少しゆっくりと家で時間を過ごすという方も多いのではないでしょうか?運動量が減ると、筋肉量の少ない女性の場合は、むくみが出たり、... 続きを読む
2010-06-17
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セミナー・イベント
- 雑誌「妊すぐ」・リクルート出版にレシピが掲載されます
開催日: 2011-09-20 ~2011-09-30 - ハウステンボス・ビネンスタッドで新商品デビュー!
開催日: 2011-09-01 ~2011-10-31 - ■■スパイス料理教室■■ カタログハウス大阪校
開催日: 2011-08-06
サービス・商品
ウィズハーブが運営するウェブショップ THE HERB SHOP 「ザ ハーブショップ」URL http://with-herbshop.com/■オリジナルブレンド いつでも、お気に入りのハ...
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