ハーブを育て、暮らしに生かすプロ
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コラム
2010-06-07
ハーブ百欄 ダイヤーズカモミール
ダイヤーズという言葉は、ハーブの世界ではよく目にします。
「ヘアダイ」という言葉のダイと同じ意味。つまり染めるという意味
です。
ダイヤーズカモミール
和名 黄花カミツレ
キク科 宿根多年草
黄色くて、かわいい、ちょうど雛菊を連想させるようなお花がいっぱ
いに咲くカモミールです。
カモミールでは、ローマン種とジャーマン種に大別されますが、ロー
マン種になります。
カモミール芳香はなく、キク科特有の春菊を思わす香りがあります。
しかし、その花の色はおひさまのようで、世界中で園芸用ハーブとし
て、そしてもちろん染物用のハーブとして活用されてきました。
一部薬用とする場合もあるようですが、原則食用にはされません。
黄色い太陽のような染め色は、特にシルク布地で映え、ショール、
着物の半襟、紳士用のポケットチーフにもお薦めです。
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