コラム

2016-03-13

「但熊」 「タマゴかけごはん」 を満喫

お墓の撤去やお引越しが多くなりました。
撤去やお引越しをするには夫々の止むを得ない理由が有ります。
今回お受けしたお客様は 「お墓が遠方で行かれない」「現地ではお参りする人もいない」が理由で
お墓を片付けて現在のお住まいの近くにお引越しをされるということでした。
その下見で福知山市へ行ってきました。
長い道中は福知山に到着するまでに色々な天候との出会いが有り
「晴れ」かと思えば「霙」。水道管が凍ったのか道路は水道管破裂の噴水水害。
雨道を超えると「曇天」が続き、くぐり抜けると「晴れ」又「雨」。温度計は2度
夕方になって高槻に戻れば青空が晴れ渡り・・・・・・・不思議な一日を体験。
で・・・・
今日はお墓の話では無くて
メディアで取り上げられている
「美味しい卵かけご飯」のお店の話です。
一度でいいから行ってみたかった 「但熊」。
お客様の墓地から30分程行った所に有りました。

大きい熊のオブジェが目印。

大きな熊のオブジェは裏に扉が有り女性用トイレになっています。
写真は撮り忘れましたが、田んぼの中に長い鶏舎が見えました。
ブランド鶏の「モミジ」を栄養豊富なエサで飼育。
タマゴの黄身はお箸で持てるほど盛り上がっていました。
お米も目の前の田んぼで収穫される「夢ごこち」 タマゴ食べ放題の定食¥360円

普段は2時間待ちでなかなか食べれないらしいのですが、運良く待つこと無く直ぐに食べることが出来ました。
とても美味しかったです。ボールの中にいっぱい入ったタマゴを見ながらもっと食べれるかな?
と思いましたがごはんの量も多いので2個が限度でした。
刻みのりをかけたり刻みネギをかけたりトッピングも出来ました。
定食なのでお味噌汁やお漬物も付いていてとても満足しましたが次回来ることが有れば
オムライスも食べてみたいです。
お腹が満腹になると店の横に売店が有りタマゴの販売もしているのですがタマゴは既に売り切れていました。
午後2時に産みたてタマゴを再度販売されるとか。
残念ながら2時までは待てませんでした。
「弐番館」でプリン・ロールケーキ・シュークリームを一通り購入して「但熊」を満喫しました。

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