コラム一覧

1件~15件(60件)

過去の15件

売れる、そして稼ぐ、店舗レイアウト【商人舎magazine11月号】・原稿

イメージ

店舗レイアウトを改善することによって、販売力や生産性を大きく向上させることが出来ます。新店舗の開発や既存店のリニューアルは勿論ですが、既存店でも、平台の位置や数、形を変えるだけで、販売実績を向上させることが十分可能です。また、各部門のバックルームや事務所なども、作業導... 続きを読む

スーパーの業務改善

2016-11-16

マーケティングの原点・・・客数を増やす【商人舎magazine10月号・原稿】

イメージ

前回の記事は、「客単価アップ」を中心に解説しました。今回は、「客数アップ」について解説を加えたいと思います。改めて、売上を上げる、たった3つの方法を確認します。(1)お客様の数       ⇒ (購買)客数を増やす(2)一回当たりの取引単価  ⇒ ( 〃 )単価  〃... 続きを読む

スーパーの営業戦略

2016-10-11

日本の製品は、絶対的な信頼を得ている

イメージ

4日間の短い視察旅行で、香港とマカオに行ってきました。香港、マカオのスーパーマーケットには、日本の製品が溢れています。このことを、もっと、メディアも取り上げてもらいたいと思います。日本車などは勿論ですが、食品や日用品などは、スーパーマーケットの棚の上で堂々としていま... 続きを読む

スーパーの営業戦略

2016-09-14

売上を上げる、たった3つの方法。トマトの売上が3倍に!【商人舎magazine9月号】・原稿

イメージ

私の記事のタイトルは、「お客と社員に支持される生産性向上策」です。これは、お客がウキウキ、ワクワクするような商品やサービスをお届けすること、そして、現場で働く従業員がイキイキと、元気に働くことを意味しています。このことを前提に、今回より、売り上げ、粗利益、そして、営業利... 続きを読む

スーパーの営業戦略

2016-09-11

「競争力を確実に向上させる」 オペレーションの改善 と 仕組みづくり 【商人舎magazine】

イメージ

競争力を上げるためには、『オペレーション』 と 『システム(仕組み)』 の見直しが重要です。競争力というと、商品力や品揃え、売場づくりやマーケティングなど、『営業戦略』の部分を最初に思い浮かべる方は多いと思います。しかし、それと同じく大変重要な要素が、日々現場で繰り返されて... 続きを読む

スーパーの業務改善

2016-08-11

安売りの競合店に勝つ方法!

イメージ

価格競争で、悩んでいるお店も少なくないと思います。ただ逆に、大して、それを問題に感じていないお店もあります。この差は、何なのでしょうか?先日、私がクライアントを訪問した時のことです。POSデータの販売実績(ベスト売上レポート)を見ていると、ある問題を発見しました。... 続きを読む

スーパーの営業戦略

2016-07-28

粗利益を簡単に上げる、POPの仕組み

イメージ

POPの重要な役割の一つは、商品の付加価値を伝えることです。それを理解していれば、販売数を伸ばし、粗利益を確実にアップさせることが可能になります。 顧客の「なるほど・・・」を感じさせる あなたは、お店の店内で、売場のPOPを見て、「なるほど・・・」と感心したことは... 続きを読む

スーパーの営業戦略

2016-07-26

売上を簡単に上げる、POPの役割

イメージ

販促手段として重要な位置を占めるのがPOPです。しかし、スーパーマーケットの売り場で、有効なPOPを店内で見ることは少ないといえます。それは、POPの意味と目的、目標を理解していることにあります。POPの役割は、あなたが販売している商品やサービスを気付かせ、顧客の... 続きを読む

スーパーの営業戦略

2016-07-25

売上を簡単に上げる方法 【商品開発・編】

イメージ

先日、高知県・地産外商公社から依頼を受けて、3日間、各審査会の審査委員をさせていただきました。スーパーマーケット関係の展示会では、日本最大の展示会である、スーパーマーケット・トレードショー2017と、FOODEX JAPAN2017(国際食品飲料展)の出展希望者(生産者やメーカー... 続きを読む

スーパーの営業戦略

2016-07-11

どう売る!人気の「輸入食品」 【食品商業7月号】商業界・原稿

イメージ

輸入食品をほとんど取り扱っていない、また、売り込んでみたことがないという店舗は、是非ともチャレンジしてもらいたいカテゴリーである。それは、楽しさ、美味しさ、新奇性など、『面白さを感じる店には、お客は集まる』ということと、取り組むことによって、担当者のマーケティングの力が向上... 続きを読む

スーパーの営業戦略

2016-06-16

多くの人が知らない・・・在庫の科学:実践編 【商人舎magazine・6月号】

イメージ

在庫管理は、粗利益、営業利益共に、会社の業績を大きく左右する重要な要素です。在庫を量と質の両面から、常に適切に管理すること。商品に、出来るだけ手をかけず、鮮度を保ち短時間且つローコストでお客に届ける。また、手を掛ける場合は、付加価値を確実に加えて販売出来るようにする。... 続きを読む

スーパーの業務改善

2016-06-13

多くの人が知らない・・・在庫の科学 【商人舎magazine・5月号】

イメージ

営業利益を向上させるためには、生産性を向上させる必要があります。在庫は、経営資源である人、物、金、そして、情報、その全てに関わり、生産性に大きく影響を及ぼす重要事項です。今回は、“手法”ではなく、“視点および思想”について、述べていきます。そして、次回にその具体的改善手法に... 続きを読む

スーパーの業務改善

2016-05-11

『いちご』を低価格以外の価値で、売上を伸ばす!

イメージ

この時季、果物の売上NO.1のいちご。というか、いちご以外にこれといって季節商品が無い、果物の端境期。バナナとりんごとその他大勢の柑橘類。そして、徐々に上昇する気温を利用して、輸入のグレープフルーツとオレンジ、そして、キウイフルーツを頑張って売り込む。スイカとメロンの出... 続きを読む

スーパーの営業戦略

2016-04-20

『お客と社員に支持される生産性向上策』 【2】 商人舎Magazine 4月号・原稿

イメージ

今回は、営業利益を大幅に向上させるために、生産性を向上させる。そのための『考え方』について、事例を交えながらお伝えしていきます。効果を出す業務改善は、「考え方を変える」とこからがスタートになります。考え方が変わると、行動が変わります。「収益改善のために業務改善をやってい... 続きを読む

スーパーマーケットの経営戦略

2016-04-19

『お客と社員に支持される生産性向上策』 【新連載】      商人舎Magazine3月号・原稿

イメージ

私は、スーパーマーケットを中心に、業務改善のコンサルティングをさせていただいています。業務改善というと、今一つピンと来ない方も多くいらっしゃるのではないかと思いまが、平たく言ってしまうと、会社の営業利益を倍増させるためのコンサルティングです。その為の作業改善や会社全体の... 続きを読む

スーパーマーケットの経営戦略

2016-04-19

1件~15件(60件)

過去の15件

RSS
業績アップ・成功事例

コンサルティングによって実際に得られた、クライアントの業績向上について、詳しくご紹介します。■青果部門の店頭プロモーション4つのポイント~高価格の人参をど...

 
このプロの紹介記事
新谷千里(しんたに・ちさと)さん

お客目線でスーパーの売り場を改善し、利益をあげる(1/3)

 お店の周辺に次々とできるライバル店にお客を奪われる。値引きをしても客の姿はまばら。打つ手がない。そんな悩みを持つスーパーの経営者のみなさん。利益を出す店に変革するプロの新谷千里さんの話を聞いてみませんか? 新谷さんは、大手スーパーの現場...

新谷千里プロに相談してみよう!

読売新聞 マイベストプロ

高収益の会社に変える!戦略立案、愉しい売場、生産性の向上。

会社名 : 有限会社サミットリテイリングセンター
住所 : 大阪府豊中市上野東2丁目4番10号 [地図]
TEL : 06-6654-6640

プロへのお問い合わせ

マイベストプロを見たと言うとスムーズです

06-6654-6640

勧誘を目的とした営業行為の上記電話番号によるお問合せはお断りしております。

新谷千里(しんがいちさと)

有限会社サミットリテイリングセンター

アクセスマップ

このプロにメールで問い合わせる
プロのおすすめコラム
売上を簡単に上げる方法 【商品開発・編】
イメージ

先日、高知県・地産外商公社から依頼を受けて、3日間、各審査会の審査委員をさせていただきました。スーパー...

[ スーパーの営業戦略 ]

『お客と社員に支持される生産性向上策』 【2】 商人舎Magazine 4月号・原稿
イメージ

今回は、営業利益を大幅に向上させるために、生産性を向上させる。そのための『考え方』について、事例を交えなが...

[ スーパーマーケットの経営戦略 ]

『お客と社員に支持される生産性向上策』 【新連載】      商人舎Magazine3月号・原稿
イメージ

私は、スーパーマーケットを中心に、業務改善のコンサルティングをさせていただいています。業務改善という...

[ スーパーマーケットの経営戦略 ]

売れる、そして稼ぐ、店舗レイアウト【商人舎magazine11月号】・原稿
イメージ

店舗レイアウトを改善することによって、販売力や生産性を大きく向上させることが出来ます。新店舗の開発や既...

[ スーパーの業務改善 ]

マーケティングの原点・・・客数を増やす【商人舎magazine10月号・原稿】
イメージ

前回の記事は、「客単価アップ」を中心に解説しました。今回は、「客数アップ」について解説を加えたいと思いま...

[ スーパーの営業戦略 ]

コラム一覧を見る

スマホで見る

モバイルQRコード このプロの紹介ページはスマートフォンでもご覧いただけます。 バーコード読み取り機能で、左の二次元バーコードを読み取ってください。

ページの先頭へ