コラム

 公開日: 2015-09-28  最終更新日: 2016-02-24

25.(1)~(3) ① 教育について

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それでは!! ようやく今回から 認証基準 48項目 の解説です!!

記載順序は、

① JEO の『 サロン認証基準 』
② JEO の『 趣旨と解説 』( 白字 )

http://www.esthe-npo.org/pdf/salon_v4v4syusi1.pdf 

③ その次に、草野 の 解説 を記載します。

1.サロン運営管理体制について

1.1 教育について

(1) 1.1.1 法令知識の習得

エステティックサロンの事業者及びそれに準ずるものは、自ら業務に関連する法令の知識を十分に理解し、そのための学習の機会を持ち、その学習の内容を記録して保管していること。


(2) 1.1.2 エステティシャンとしての知識と技能の習得

エステティックサロンの事業者及びそれに準ずるものは、エステティックサロンに従事するエステティシャンに対し、業務に関連する法令の知識を習得するための機会を提供するとともに、エステティックサービスを安全に消費者へ提供するために必要となる知識・技能等に係る教育を、専門の知識を有する者が定期的に行っていることを記録して保管していること。

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(3) 1.1.3 エステティシャンの知識と技能の確認

エステティックサロンの事業者及びそれに準ずるものは、エステティシャンの知識と技能がエステティックサービスを安心・安全に提供できる水準に達していると考えられる事項を書面にし、その事項を満たしているかをエステティシャン毎に確認していることを記録して保管していること。

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◆ 解説

スタッフを雇用しているサロン ( 以下、Aサロン 〈 小 〉 〈 中 〉)でも、
オーナーエステティシャンでスタッフの雇用をしていなくても ( 以下、Bサロン )、
受講した内容を書面に記録し、残していくことで、後から確認することもでき、
「 どうだったかな ~~?」「 まぁいいか。」というようなことが無くなります。


Aサロンの場合 (〈 小 〉小規模サロン スタッフ10人前後以下 )

記録に残していないと、
複数のスタッフに教育をしたり、スタッフの入れ替わりがあった場合、

〈 そのスタッフに対して教えたのか、前のスタッフだったのか、
 あいまいな記憶のまま日々の業務を行うことになります。〉

結果として、出来ていないスタッフに対してイライラしたり、それがストレスになって、

〈 社員教育って大変!! 〉 ということになりがちです。

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ここで少し、整理整頓。
散らかり放題のお部屋から、探し物を見つけるのは大変!! ですよね。

スタッフに対して必要な教育内容を整理して一覧にし、
実施した内容にチェックをすることで、実施項目が一目瞭然になります。

また、実施したのに出来ていない項目に対しては、
スタッフの理解の度合いに合わせて教え方を工夫したり、
マニュアルやテキストの再確認をさせることができます。

スタッフ自身も何が出来ていて何が出来ていないのかが、自分自身で判るようになり、
まだ教育を受けていない項目に対しても項目が先にわかることで、
先輩の行動からヒントを得ることが出来ます。

そして、ミーティングなどでその記録の確認を行うことで、個々のスタッフの学習意欲も高まり、
また先輩たちも後輩の理解度が確認できるので、的確なアドバイスに繋がり、
後輩も先輩に相談しやすい雰囲気が生まれ、
サロン全体のコミュニケーションも良くなります!!

つづく

この記事を書いたプロ

ゆうプランド

経営コンサルタント 草野由美子

大阪府大阪市北区豊崎7丁目 [地図]

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